Научная тематика кафедры лежит в области исследований гетерогенных химических процессов, начатых еще А.В. Думанским. В настоящее время научная работа на кафедре проводится по направлениям:
1. Определение токсичных и взрывоопасных газов. Разработаны датчики, позволяющие определять концентрацию вредных примесей в воздухе: метана, пропана, угарного газа, сероводорода, аммиака, диоксида азота, ацетона.
2. Разработка методов медицинской и ветеринарной диагностики на основе анализа выдыхаемого воздуха, а также разработка метода сертификации пищевых продуктов на основе «электронного носа». Разработан метод диагностики состояния кетоза у больных сахарным диабетом.
3. Исследование строения, селективности и транспортных свойств природных и синтетических материалов, обладающих сорбционной и ионообменной активностью, и использование их при водоподготовке и других технологических процессах. Синтезированы высокоселективные полиамидокислотные мембраны, нашедшие применение в сенсорном анализе. Исследованы закономерности функционирования мембранных систем с поверхностно-активными веществами, органическими электролитами и полиэлектролитами.
4. Создание новых сорбентов для очистки воды на основе синтетических силикатсодержащих сорбентов. Разработана технология очистки сточных вод от хромсодержащих анионов с использованием высокоэффективного редокс-сорбента. Разработаны автоматизированные линии определения содержания в воде железа (II), железа (III) и хрома (VI), позволяющие контролировать процесс анодного растворения железа и очистки хромсодержащих сточных вод. Результаты работы внедрены в производство при очистке стоков гальванического цеха Воронежского авиационного производственного объединения.
Отчет кафедры химии о результатах научно-исследовательской работы в 2021 году
Отчет кафедры химии о результатах научно-исследовательской работы в 2020 году
Отчет кафедры химии о результатах научно-исследовательской работы в 2019 году
Отчет кафедры химии о результатах научно-исследовательской работы в 2018 году
Отчет кафедры химии о результатах научно-исследовательской работы в 2017 году
Отчет кафедры химии о результатах научно-исследовательской работы в 2016 году
Отчет кафедры химии о результатах научно-исследовательской работы в 2015 году
На кафедре работает химический кружок, целью которого является приобщение студентов к научно-исследовательской работе.
Кружок работает по секциям, отражающим тематику факультетов, руководят секциями преподаватели кафедры химии.
Факультет агрономии, агрохимии и экологии
Руководят секцией кандидаты химических наук, доценты кафедры химии: Дьяконова О.В., Перегончая О.В., Данилова Г.Н.
В 2021-2022 учебном году студентами факультета был подготовлен к публикации доклад:
- Применение цифровой цветометрии для оценки содержания гумусовых веществ в почве. Выполнила студентка 2 курса 4 группы Ксения Миляевапод руководством доц. Перегончей О.В., зав.каф. агрохимии, почвоведения и агроэкологии Гасановой Е.С.
В 2019-2020 учебном году студентами факультета был подготовлен доклад:
- Оценка химического и физико-химического состояния почв в городе и за городом с целью экологического мониторинга. Выполнили студенты 2 курса 4 группы: Козловских В., Сушкова И.. Руководители: доц.: Перегончая О.В., Соколова С.А., Фролова В.В., Дьяконова О.В.
В 2017-2018 учебном году студентами факультета были подготовлены реферативные доклады:
- Состав почв и химические методы его определения. Выполнила студентка 1 курса 4б группы Дамир кызы Чолпонай под руководством доц. Перегончей О.В.
В 2016-2017 учебном году студентами факультета были подготовлены реферативные доклады:
- Биологическое значение буферных систем. Выполнила студентка 1 курса 3б группы Паринова Н.В. под руководством доц. Перегончей О.В.
- Биологическое значение окислительно-восстановительных процессов. Выполнил студент 1 курса 3а группы Шептухин К.А. под руководством доц. Перегончей О.В.
- «Биологическая роль комплексных соединений железа». Выполнил студент 1 курса 3б группы Митин Е.С. под руководством доц. Перегончей О.В.
- «Пектиновые вещества, их строение, свойства и применение». Выполнила студентка 1 курса 3а группы Сафина Т. под руководством доц. Фроловой В.В.
Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства
Руководят секцией кандидаты химических наук, доценты кафедры химии: Дьяконова О.В., Перегончая О.В., Соколова С.А.
В 2019-2020 учебном году студентами факультета были подготовлены доклады:
- Определение содержания белков в кормах сельскохозяйственных животных. Докладчик: Баскакова А., студент ВМТЖ-1-8. Руководители: доценты Фролова В.В., Дьяконова О.В.
- Методы определения аммонийного азота в кормах сельскохозяйственных животных. Докладчик: Труфакина А., студент ВМТЖ-1-8. Руководители: доценты Перегончая О.В., Соколова С.А.
В 2017-2018 учебном году студентами факультета были подготовлены и представлены на II-й Международной конференции по ветеринарно-санитарной экспертизе работы:
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ПРОТЕИНА В ГОТОВЫХ КОРМАХ ДЛЯ СОБАК
Перегончая О.В., Шомина Е.И., Подопринова Е.М.
В сборнике: Ветеринарно-санитарные аспекты качества и безопасности сельскохозяйственной продукции Материалы II-й международной конференции по ветеринарно-санитарной экспертизе. 2017. С. 246-250
ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ ГОТОВЫХ КОРМОСМЕСЕЙ ДЛЯ МОРСКИХ СВИНОК
Шомина Е.И., Перегончая О.В., Аксенова В.С.
В сборнике: Ветеринарно-санитарные аспекты качества и безопасности сельскохозяйственной продукции Материалы II-й международной конференции по ветеринарно-санитарной экспертизе. 2017. С. 411-412
В 2016-2017 учебном году студентами факультета были подготовлены реферативные доклады:
- Биологическая роль буферных систем. Выполнила студентка 1 курса 8 группы Терентьева Светлана под руководством доц. Перегончей О.В.
- Биологическая роль железа. Выполнила студентка 1 курса 8 группы Акопян Анна под руководством доц. Перегончей О.В.
- «Получение и применение кальция и его соединений». Выполнил студент 1 курса 4а группы Терентьев В. под руководством доц. Дьяконовой О.В.
- «Алкалоиды и история их открытия». Выполнила студентка 1 курса 3а группы Шатова В. под руководством доц. Дьяконовой О.В.
- «Химический синтез белков в промышленности». Выполнил студент 1 курса 1б группы Дрынов Н. под руководством доц. Дьяконовой О.В.
- «Биологическая роль гидролиза в процессах жизнедеятельности живых организмов». Выполнила студентка 1 курса 6 группы Вороняева В. под руководством доц. Соколовой С.А.
- «Комплексные соединения, их биологическая роль». Выполнила студентка 1 курса 6 группы Маслюкова М. под руководством доц. Соколовой С.А.
В 2015-2016 учебном году студентами факультета были подготовлены реферативные доклады:
- «Роль окислительно-восстановительных реакций в жизнедеятельности живых организмов«. Выполнила студентка 1 курса 6б группы Турсенбаева В.С. под руководством доц. Перегончей О.В.
- «Явление осмоса и его биологическое значение«. Выполнила студентка 1 курса 7а группы Колосенко П.П. под руководством доц. Перегончей О.В.
На LXVII научной студенческой конференции ВГАУ были представлены работы:
- «Биологическая роль селена«. Выполнила студентка 1 курса 6а группы Валеева Д.И. под руководством доц. каф. химии Перегончей О.В., доц. каф. анатомии и хирургии Курдюкова А.А.
- «Использование отходов производств для создания компостных смесей«. Выполнила студентка 1 курса 7а группы Курапова Т.В. под руководством доц. каф. химии Перегончей О.В., доц. каф. агрохимии и почвоведения Крутских Л.П.
ПОЗДРАВЛЯЕМ АВТОРА и РУКОВОДИТЕЛЕЙ! Работа Кураповой Т.В. была выполнена на базе МБОУ «Гимназия им. И.С. Никитина» при поддержке доц. каф. инженерной экологии ВГУИТ Енютиной М.В. и заняла первое место на внутривузовской конференции, а также во II этапе Вcероссийского конкурса на лучшую научную работу студентов вузов Министерства сельского хозяйства РФ по направлению «АГРОХИМИЯ И АГРОПОЧВОВЕДЕНИЕ». Участие в третьем этапе этого конкурса отмечено сертификатом.
- «Определение степени имидизации и обменной емкости в молекулярно-импринтированных полимерах на основе РД и ДФО«. Выполнила студентка 4 курса Баркалова Л.Ю. под руководством доцентов каф. химии Дьяконовой О.В. и Соколовой С.А.
- «Метаболизм мочевой кислоты при заболевании мочекислым диатезом у сельскохозяйственной птицы в условиях промышленного птицеводства«. Выполнила студентка 1 курса Жданова Е.В. под руководством доц. каф. химии Дьяконовой О.В., доц. каф. анатомии и хирургии Курдюкова А.А.
Факультет технологии и товароведения
Руководят секцией доктор химических наук, профессор кафедры химии Шапошник А. В., кандидаты химических наук, доценты кафедры химии: Звягин А. А., Перегончая О. В.
В 2021-2022 учебном году студентами факультета подготовлены к публикации доклады:
- Использование полиимидной мембраны для создания ионоселективного электрода. Докладчики студенты ТТ-1-5: Корниенко В.А., Резван О.О.. Руководители: Дьяконова О.В., Звягин А.А.
- Определение влагосодержания полиимидных мембран. Докладчики: Аллахвердиев Н.Ш.о., Руководители студенты ТТ-1-5: Дьяконова О.В., Звягин А.А.
- Определение обменной емкости полиимидных мембран потенциометрическим титрованием. Докладчики студенты ТТ-1-5: Серебряков М.Ю., Беденко Р.А., Руководители: Дьяконова О.В., Звягин А. А.
- Влияние добавки облепихового масла на физико-химические свойства и состав пигментного комплекса подсолнечного масла. Докладчики студенты Тж-3-4: Кузьмина О.В., Ураимова Т.Н., Зарылканова А.Д., Руководитель: Перегончая О.В.
- Пигментный комплекс оливкового и горчичного масел. Докладчики студенты Тж-3-4: Кузьмина О.В., Ураимова Т.Н., Зарылканова А.Д., Руководитель: Перегончая О.В.
- Физико-химические свойства и параметры качества рафинированного подсолнечного масла. Докладчики студенты Тж-3-4: Нартова Ю.Н., Кортунова Ю.А., Руководитель: Перегончая О.В.
Подготовлены доклады по результатам экспериментальной работы:
Паровая дистилляция эфирного масла цедры апельсина. Докладчики студенты ТТ-1-5: Мельников Д., Беденко Р., Резван О., Серебряков М., Аллахвердиев Н., Корниенко Н. Руководитель: Звягин А. А.
Определение молярной массы стеариновой кислоты депрессией точки кристаллизации бифенила. Докладчики студенты ТТ-1-5: Мельников Д., Беденко Р., Резван О., Серебряков М., Аллахвердиев Н., Корниенко Н., Брязгунов Д. Руководитель: Звягин А. А.
В 2020-2021 учебном году студентами факультета подготовлены к публикации доклады:
- Спектральные характеристики спиртовых растворов рапсового масла. Докладчик: Толмачев В.Д., студент ТТ-3-5. Руководитель: доцент Перегончая О.В.
- Растительные масла и жиры, как источник углеводородов. Биодизель. Докладчик: Шафикова А.Р., студент ТТ-3-5. Руководитель: доцент Перегончая О.В.
- Глицерин и высшие спирты, как компоненты парфюмерно-косметической продукции. Докладчик: Кривотулова К.А., студент ТТ-3-5. Руководитель: доцент Перегончая О.В.
В 2019-2020 учебном году студентом факультета подготовлен доклад:
- Титриметрическое определение катионов двухвалентного железа в растворе электролита в присуствии ионов трехвалентного железа в решении коррозионных проблем автомобильного транспорта. Докладчик: Толмачев В., студент ТТ-2-5. Руководитель: доцент Звягин А.А.
В 2018-2019 учебном году студентами факультета были подготовлены и представлены на 70-й научной студенческой конференции ВГАУ «Молодежный вектор развития аграрной науки» работы:
- Спектральные характеристики рапсового масла до и после рафинации. Выполнил студент 1 курса Нуридинов Ш.З. под руководством доц. Перегончей О.В.
- Метод определения углеводов с помощью пикриновой кислоты. Выполнили студенты: Андросова Е.В., Ураева А.С. под руководством доц. Звягина А.А.
- Использование цифровой цветометрии для определения интенсивности окраски растительных масел. Выполнил студент 1 курса Нуридинов Ш.З. под руководством доц. Перегончей О.В.
- Кондуктометрия в контроле показателей качества растительного масла. Выполнила студентка 3 курса Дегтерева А.Ю. под руководством доц. Звягина А.А.
- Особенности спектров фотолюминесценции танинов в яблочном соке. Выполнила студентка Ермолаева Г.Г. под руководством доц. Соколовой С.А. и доц. Дьяконовой О.В.
Презентации докладов студентов